Abruzzo, terra di tartufi

Abruzzo, terra di tartufi

L’Abruzzo è considerata una terra fertile, ideale per lo sviluppo di tartufi pregiati, profumati e prelibati: freschi e ottimi per insaporire e aromatizzare i primi della tradizione e i secondi di carne e pesce più apprezzati non solo nei ristoranti

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Le patate del Fucino, eccellenza gastronomica italiana

Un prodotto molto conosciuto e apprezzato da tutti i mercati per le sue caratteristiche organolettiche, per la sapidità e per la lunga conservabilità, caratteristiche, queste, che rendono la patata del Fucino un’eccellenza gastronomica italiana tale da guadagnarsi il titolo IGP, Indicazione

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Sapori in Viaggio: alla scoperta dei prodotti e della cucina abruzzese con Strada dei Parchi

Inizia il viaggio di Strada dei Parchi che vi guiderà alla scoperta dei sapori tipici d’Abruzzo. Una terra stretta tra mare e Appennini che ha saputo custodire e mantenere viva nel tempo un’arte culinaria legata al suo passato e che,

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