I viaggi d'Autunno: la castagna Roscetta della Valle Roveto

I viaggi d’Autunno: la castagna Roscetta della Valle Roveto

Alla scoperta della Roscetta, la regina della Valle Roveto. Dalla raccolta alla tavola, un viaggio nei castagneti di Canistro per raccontare la storia e le tradizioni legate alla castagna, frutto autunnale per eccellenza.

Taggato con: , , , , ,

Tesori del bosco, segreti di bellezza e l’Oktoberfest made in Italy

L’autunno è il mese migliore per camminare: aria tersa, colori che incantano e il silenzio ritrovato dei boschi che sa essere magico come mai in questa stagione. Tra pinete, boschi, vigneti, castagni, vecchi sentieri e panorami mozzafiato, abbiamo selezionato alcuni

Taggato con: , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Castagna della Valle Roveto, la regina dei boschi

La castagna Roscetta della Valle Roveto è una varietà  di castagna che rientra tra i prodotti tradizionali abruzzesi.  La Castagna Roscetta della Valle Roveto è di colore bruno rossastro, liscia nella superficie e di volume rilevante, caratterizzata anche dalla particolare dolcezza

Taggato con: , , , , , , , , , ,