Castrovalva, dove nasce l’olio più alto d’Abruzzo

A Castrovalva, alle porte della Valle del Sagittario, una famiglia custodisce una tradizione antica: l’olio più alto d’Abruzzo.
Tra i boschi di faggio, a 800 metri di quota, questo oliveto resiste grazie alle cure sapienti della signora Maria e dei suoi familiari.

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Siamo andati a Montepagano a conoscere lo chef stellato Davide Pezzuto che ha realizzato per voi una ricetta con un ingrediente davvero speciale: il miele di Tornareccio Scopri la ricetta

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